V dňoch 19.11.2011 – 27.11.2011 sa uskutočnila ďalšia aktivita v rámci projektu spolupráce , v rámci ktorej 2 farmári z Podpoľania a dvaja farmári z Malohontu mali možnosť pobudnúť na 4 farmách vo Francúzsku, na území partnerskej MAS Pilat. Cieľom aktivity bola výmena skúseností farmárov pre podporu výroby a predaja miestnych produktov ako aj oživenie ponuky cestovného ruchu o zážitkovú turistiku na farmách ako aj ochutnávky miestnych produktov.
V dňoch 19.11.2011 – 27.11.2011 sa uskutočnila ďalšia aktivita v rámci projektu spolupráce , v rámci ktorej 2 farmári z Podpoľania (Lucia Vágnerová - výroba syrov z kravského mlieka, Lukáš Zvara – výroba produktov z ovčieho mlieka) 2 farmári z Malohontu (Petyra Spodniaková – výroba syrov z kravského miela, chov koní, Elena Bútorová – výroba syrov z kravského mlieka) mali možnosť pobudnúť na 4 farmách vo Francúzsku, na území partnerskej MAS Pilat.
Cieľom aktivity bola výmena skúseností farmárov pre podporu výroby a predaja miestnych produktov ako aj oživenie ponuky cestovného ruchu o zážitkovú turistiku na farmách ako aj ochutnávky miestnych produktov. Farmári sa priamo zúčastňovali na denných činnostiach fariem a vďaka tomu sa mohli zoznámiť s organizáciou práce, s výrobou miestnych produktov (syry, mäsové výrobky) a ich predajom v predajniach zriadených farmármi. Tiež mali možnosť zoznámiť sa so zapojením kvalitných miestnych produktov a ukážok života na farme do ponuky cestovného ruchu, ktorú Park Pilat zastrešuje.
Výmena skúseností bola užitočná pre obidve strany, pretože francúzski farmári sa zaujímali o postupy výroby slovenských syrov a podarilo sa aj vo francúzskych podmienkach vyrobiť slovenskú parenicu. Spolupráca slovenských a francúzskych farmárov bude pokračovať v rámci projektu spolupráce ďalej, v máji 2012 budeme prezentovať ukážky výroby slovenských syrov na festivale syra a vína vo francúzskej obci Condrieu. Na tomto festivale budeme prezentovať aj tradičnú kultúru Podpoľania a Malohontu. V júni 2012 sa spoločne partnerské MAS spoločne odprezentujú v rámci festivalu Rontovka v Klenovci.
)
)
)
)
)
)
)
){kind=link}